mercredi 9 juillet 2014

Nouilles sautées au poulet

Bonjour tout le monde !

Les bloggeuses sont de retour pour de bon cette fois ! On a obtenu notre diplôme, nous sommes donc  enfin libre de vous présenter toutes nos découvertes.

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette toute simple et qui régalera vos papilles. Oui, encore une recette avec des ingrédients qui rappelle l'Asie. L'envie de voyage se fait sentir !

Ingrédients pour 3 personnes :
  • 600g d'émincé de poulet
  • 1 poireau
  • 2 oignons 
  • 150g de pousse de soja 
  • La moitié d'un paquet de nouilles 
  • Soja 
  • Huile de sésame 

Dans le Wok, verser 2 c.s d'huile de sésame. Quand c'est chaud, y déposer le poulet er recouvrir avec le
couvercle. 

Durant ce temps, couper les légumes : les oignons en long et aussi le poireau aussi comme sur la photo ci-dessous. Une fois que le poulet est cuit, ajouter tous les légumes et le soja (quantité selon le goût de chacun). Recouvrir à nouveau et laisser mijoter.


Cuire les nouilles comme des pâtes normales. Celles que nous préférons ce sont celles en photo ci-dessus. Au moment où l'eau bout, il suffit de les laisser seulement 5 minutes.  

Une fois prêtes, les ajouter au wok. Bien mélanger et laisser encore mijoter durant 5 minutes.

Bon appétit ; )






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